Canapés Apéritifs

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pour 6 personnes minimum

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3 pièces   13€ ttc/ personne

5 pièces  20€ ttc / personne

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•Thon rouge mariné au soja et gingembre, graines de sésames

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• Croque à la volaille / comté / huile de truffe

  

• Croustillant feta et menthe fraîche-chorizo doux

 

• Crabe rafraîchit aux agrumes, crème d'avocat épicé-radis rose

 

• Pain d'épices et foie gras, croustillant chocolat-Espelette

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• Tartare de dorade à l’huile de noisettes, sorbet betterave-wasabi

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• Crémeux de carottes au cumin et huile de tournesol, rillettes de truite fumée des Yvelines​

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• Mousse tiède de pomme de terre fumée, poireaux et haddock

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